Ramazan ayına sayılı günler kaldı. Bu yıl restoranlar kapalı olacağı için iftarlar ve sahurlar evde yapılacak. O nedenle her yıl Ramazan’da temel gıda ürünlerine artan talep bu yıl daha da arttı.
Özellikle online gıda alışverişleri artarken, akrabalar tarafından memleketlerinden gıda ürünlerini içeren kargolarda da zirve yaptı. Kars’tan kaşar, Şanlıurfa’dan salça, Malatya’dan kayısı, Ege’den zeytinyağı… Bu dönemde kargo firmaları, yöresel lezzetleri Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırmak için çalışıyor.
Ramazan ayında temel gıda satışının yüzde 60 arttığını belirten Aras Taşıma Grup Başkanı, Recep Demir “Tüm Türkiye’deki yıllık gıda alışverişinin yüzde 25’i ramazan ayında gerçekleştirilir. Gerek artan bu tüketim ve gerekse pandemi kısıtlamaları sebebiyle, lojistik sektörü Ramazan ayında da özellikle temel tüketim ürünlerinin raflarda yer alması için, büyük sorumluluk almaktadır” dedi.
Ramazan ayında memleketten özel gıda sevkiyatları hiç olmadığı kadar fazla gerçekleşiyor. İnsanlarımız kurulan Ramazan sofralarında bildikleri özel tatları, o gıdanın memleketinden sipariş edip tüketmeyi tercih ediyorlar.
© 2020 Kent Havadis Gazetesi Tüm hakkı saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılması yasaktır. Web Hosted Sparfly Digital